12 lutego rozpoczęliśmy cykl uniwersyteckich spotkań z inspirującymi ludźmi. Pani Anna Kowolik – farmaceutka i dietetyczka – poprowadziła wykład pt. „Maślanka, kefir, kiszona kapusta czy przebadane probiotyki z apteki?”.
Prowadząca wyjaśniła, czym jest tzw. „osłonka” na żołądek i jelita oraz jaki wpływ na organizm mają różne szczepy bakterii. Omówiła również ich zastosowanie i znaczenie dla zdrowia.
Autor tekstu: Jolanta Matuszek
