W środę 24 lutego 2021 r. w Kamieniu Śląskim nakręcono nowy odcinek TradycjoTeki. Co to jest Wodzionka? Chyba nie ma Ślązaka, który nie znałby tej zupy. Starsi z łezką w oku wspominają ten dawny smak dzieciństwa, a młodzi cenią za szybkie i proste a za razem praktyczne rozwiązanie kulinarne.
Przedstawiliśmy fraszkę o wodzionce, spisaną przez twórczynię ludową – Panią Edeltraudę Krupop.
Fraszka o wodzionce
Ach! Wodzionko, ty moja zupo z chleba.
Czy mie do szczyścio coś wiyncyj potrzeba?
Bez cołkie życie jym cie na śniołdanie.
Skuli ciebie mom tak lekke... stołwanie.
Bo jak se spomna, że ciebie zaś jołd bydom,
to se drab łoblykom, rzykom.
Ida do kuchni czosku nakroić troszeczka,
ku tymu chleba półtora kraiczka,
trocha masła biera, soli, byda broł woda…
Już cie wonią, już widza twoja uroda.
Jam cie już, jam cie, niebo w gębie czuja.
I już dzisiej fest z tego se raduja,
iż jak Ponboczek doł mi zdrowe spanie,
to wodzionka tyż zjym jutro na śniołdanie!
Ach! Wodzionko, ty moja zupo z chleba.
Czy mie do szczyścio coś wiyncyj potrzeba?
Bez cołkie życie jym cie na śniołdanie.
Skuli ciebie mom tak lekke... stołwanie.
Bo jak se spomna, że ciebie zaś jołd bydom,
to se drab łoblykom, rzykom.
Ida do kuchni czosku nakroić troszeczka,
ku tymu chleba półtora kraiczka,
trocha masła biera, soli, byda broł woda…
Już cie wonią, już widza twoja uroda.
Jam cie już, jam cie, niebo w gębie czuja.
I już dzisiej fest z tego se raduja,
iż jak Ponboczek doł mi zdrowe spanie,
to wodzionka tyż zjym jutro na śniołdanie!
